“LA DEDICACIÓN PLENA A SERVIR Y PRESTAR UN EXCELENTE SERVICIO A SUS VECINOS CON SU NEGOCIO FAMILIAR HOSTELERO”

La hostelería en España es un sector económico fundamental, con más de 315.000 establecimientos que dan empleo a 1,7 millones de personas y que aportan aproximadamente el 6% al PIB del país. Tras la pandemia, se ha recuperado notablemente gracias al auge del turismo y a los nuevos hábitos de consumo, logrando cifras récord de facturación y empleo en 2023 y 2024. El sector, compuesto por restaurantes, bares, cafeterías y establecimientos de alojamiento, es clave para la economía y para la identidad social y cultural española.

En nuestro pueblo, han pasado generaciones de grandes hosteleros que forman parte de una extensa historia social, empresarial y económica. Han generado facturación y empleo, creando un vínculo con muchas familias que han crecido y desarrollado su vida en Peñarroya-Pueblonuevo.

Una de esas familias proviene de “La Parrilla”, aquel lugar camino de la aldea de El Porvenir de la Industria, junto a los pozos de las minas. Tras despoblarse y quedar desmantelada la zona, esas familias se trasladaron al municipio. Entre ellas estaba la de Andrés García, cuya familia regentaba un bar-tienda en La Parrilla. Andrés, además, fue mítico jugador del Peñarroya Pueblonuevo C.F.

Durante décadas, junto a su mujer María Isabel Ledesma, dirigieron el Restaurante-Bar La Belita, en la plaza Santa Bárbara del distrito de Pueblonuevo. Andrés detrás de la barra y su mujer en los fogones formaban un tándem perfecto. Eran típicas las roscas de churros de “La Marí” por las mañanas, y al mediodía las inconfundibles tapas caseras y menús diarios para los clientes habituales. Siempre al servicio de sus vecinos.

El exquisito trato se completaba con sus camareros: Juan Pajuelo y el tristemente desaparecido Miguel, que dieron al bar ese aire tradicional sin perder la esencia de un lugar emblemático para el pueblo. Fue punto de encuentro social y cultural, por donde pasaron personas de todas las clases sociales y también famosos: toreros como Espartaco, músicos como los de Medina Azahara, y grandes deportistas locales como Toril.

Sus hijos, Maribel y Andrés, son la culminación y satisfacción de toda una vida llena de amor y de felicidad. Un matrimonio ejemplar, con una educación inigualable.

Mari, tan respetuosa y con una fe inquebrantable, ha sido siempre parte activa de la vida religiosa y litúrgica de la Parroquia Santa Bárbara, donde es habitual verla ayudar a feligreses y personas necesitadas. Su fe en Jesucristo le ha dado entereza en los malos momentos.

Andrés, por su parte, mantiene una vida social muy activa. Como deportista que fue, es fácil encontrarlo cada domingo en Casas Blancas animando al Peñarroya Pueblonuevo C.F. Hombre entrañable, sus buenas formas son parte de su identidad.

Hace casi una década ambos se jubilaron y disfrutan de una vida alejada de la rutina hostelera. Ahora dedican tiempo a pasear, leer, viajar y, sobre todo, disfrutar de su nieto, que consideran una auténtica bendición y un regalo de Dios. El papel de abuelos lo ejercen con la misma entrega con la que sirvieron durante toda su vida en la hostelería.

Andrés y María Isabel son una historia hecha novela, y desde Infoguadiato nos sentimos orgullosos de que este jueves sean los protagonistas de esta sección. Ellos representan esa fortaleza que como pueblo necesitamos y que, con su ejemplo de vida, han construido para Peñarroya-Pueblonuevo.

Sin dudas, hoy es un gran día para decirles: gracias por hacer aún más grande a Peñarroya-Pueblonuevo.
Os lo merecéis. Os queremos mucho.

SERGIO DELGADO CINTAS