La sección sindical de UGT Servicios Publicos (UGT SP) del Hospital Provincial de Córdoba, ha remitido un escrito al Comité de Seguridad y Salud en el que han expuesto “la grave situación en la que el personal de cocina está desarrollando su actividad laboral, considerando que las condiciones actuales pueden suponer un riesgo para la seguridad y la salud de las personas trabajadoras”.
En el mismo, las ugetistas denuncian la falta de personal existente en el servicio, circunstancia que, indican, “está generando una sobrecarga de trabajo evidente que está derivando en elevados niveles de estrés y fatiga entre los trabajadores, comprometiendo tanto su salud como la correcta ejecución de sus funciones” y señalan que “todo ello contraviene lo establecido en el artículo 14 de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales, que reconoce el derecho de los trabajadores a una protección eficaz en materia de seguridad y salud en el trabajo”.
Por otro lado, y en el mismo documento, desde UGT SP Córdoba ponen de manifiesto “el estado deficiente y obsoleto de la maquinaria utilizada en el servicio, lo que incrementa notablemente los riesgos laborales y dificulta el desarrollo normal del trabajo”.
Respecto a esto, las ugetistas señalan en el escrito, firmado por la delegada del sindicato en el hospital Marta Serrano, como fuera de servicio o en mal estado equipos como “una basculante, dos hornos inutilizados, los cuales presentan señalización mediante pegatina que advierte de su prohibición de uso, el tren de lavado, que pese a funcionar a altas temperaturas, no realiza correctamente el secado, generando una acumulación de humedad y el consiguiente riesgo higiénico-sanitario por proliferación de gérmenes, el lavacarros, que lleva varios meses averiado, obligando a realizar esta tarea manualmente mediante el uso de productos de limpieza y mangueras, con el consiguiente aumento de esfuerzo físico y exposición a agentes químicos, los dos lavavajillas del servicio, que se encuentran estropeados, obligando a realizar el lavado manual de utensilios, lo que genera una acumulación excesiva de trabajo en la zona de fregadero, situación que se agrava al retirarse ocasionalmente al personal asignado a dicha zona, incrementando aún más la carga física y organizativa del trabajo”.
En este caso, las representantes de UGT en el Hospital Provincial destacan que “estas circunstancias suponen un incumplimiento de lo establecido en el artículo 15 de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales, relativo a los principios de la acción preventiva, especialmente en lo referente a evitar los riesgos, combatirlos en su origen y adaptar el trabajo a la persona y, asimismo, se estaría vulnerando el artículo 17, relativo a la obligación del empresario de proporcionar equipos de trabajo adecuados y en correcto estado de mantenimiento”.
Desde UGT SP Córdoba solicitan que “desde el Comité de Seguridad y Salud se adopten las medidas necesarias para evaluar de forma urgente los riesgos existentes en el servicio de cocina, así como para garantizar la dotación suficiente de personal y la reparación o sustitución inmediata de la maquinaria defectuosa, con el objetivo de garantizar unas condiciones de trabajo seguras y adecuadas conforme a la normativa vigente”.
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